Olisi kiva, jos jättäisit myös kommentin käynnistäsi :)

Muistathan, että kuvat ovat minun, etkä kopioi niitä ilman lupaani.

lauantai 12. maaliskuuta 2016

Kengurua ja Tildakirjoja





En ole pitkään aikaan laittanutkaan tänne mitään ruokajuttuja, mutta nyt oli pakko, sillä sain vihdoinkin kengurua. Jokunen vuosi sitten K-kauppa mainosti kengurua ja minä juoksin kaikki kaupungin kaupat, mutta mistään en saanut sitä. Nyt Lidl mainosti kengurunlihaa ja onneksi ehdin ajoissa kauppaan, sillä se oli viimeinen annos.
Tein pippuripihvejä. Maustoin 3- pippurin mausteella lihat ja paistoin molemmilta puolin aina vajaa 4 min ja maustoin suolalla. Laitoin lihat hetkeksi folion sisään vetäytymään. Lisäsin pannulle hieman pippurisekoitusta ja lopuksi kuohukermaa ja suolaa ja annoin kiehua sakeaksi. Lisäsin lihat pannulle ja sekoitin.
Kengurunliha on hieman riistaisen makuinen ja sanoisin, että muistuttaa hieman hirven fileetä eli hieman karkeasäikeinen. Tykkäsimme ja jos tuota on vielä joskus saatavilla, niin kyllä laitan.

Lisukkeena kermaan ja voihin tehtyä puikulaperunoista tehtyä perunamuusia.


Tilasin muutaman Tilda-kirjan ja niissä on kyllä niin ihania juttuja.

Sukumme  Pikkuprinsessa pyysi minua tekemään hänellekin pääsiäispupun, mutta ohjeena oli, että korvien sisäpuolen pitää sitten olla eri kangasta. Uudesta Tilda-kirjastani löysin kaavat ja tein tämänkin pupun Jyskin fleece-kankaasta. Mekon ja housut ompelin pellavasta.




Tänään hankin ensimmäiset perunanarsissit ja mikä ihana tuoksu niissä onkaan.

Mukavaa viikonloppua tv Liisa

16 kommenttia:

  1. Soma pupunen.. istuu niin nätisti kauniin sydänkranssin päällä. Minä en ole koskaan maistanut kengurua, hirveä kylläkin. Mukavaa viikonloppua myös sinulle:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Tuta! Kenguru oli kyllä positiivinen yllätys. Tykkään kokeilla kaikkea uutta.

      Poista
  2. Kiva pupuli. Minä lopetin lihan syömisen syksyllä. Nyt menee kalaa ja kasviksia paljon.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Satu! Sinulla se varsinainen puputehdas onkin. En voisi kauaakaan elää ilman lihaa, vaikka tykkään myös kalasta-.

      Poista
  3. Herkullisen näkönen ruoka annos. Ihana on pupu ja kranssi ♥

    VastaaPoista
  4. Herkullinen annos. Enpä ole koskaan maistanut.
    Perunanarsissi on kaunis ja ihana tuo kranssi!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Kati! Perunanarsississa on aivan ihana tuoksu :)

      Poista
  5. Voi Tilda-ihanuuksia! Ne ovat vaan niin söpöjä :)Mulla oli monen vuoden Tilda-kuume, joka on nyt vähän tauolla. Kirjoissa on kaikkea kivaa ommeltavaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Noi Tilda-kirjat on niin ihania ja toinen toistaan kauniimpia käsitöitä.

      Poista
  6. Täälläkin on viimein tildailtu. Tuosta Tildan kevät -kirjasta on nyt kaniini, hanhi ja kana testattu. Noista tulee kyllä aivan liian ihania ;-D

    VastaaPoista
  7. Muistan joskus cittarissa hipelöineeni pakastettua kengurua, mutta en sitten 'uskaltanut' ostaa. Seuraavan kerran kun jossain sitä näen, niin ostan :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeile ihmeessä. Jännitti, että pitääkö sitä lähteä mäkkäriin, jos ihan epäonnistuu, mutta mitä vielä :)

      Poista
  8. Wow - eipä ole kenguru hypähtänyt vielä meidän lautasille :) Hyvältä näyttää.
    Tilda-juttuja taitaa olla lisääkin tulossa kun on uusia opuksiakin hankittuna ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jos vastaan tulee, niin kokeilepa tuota kengurua. Kyllä varmaan Tilda-juttuja on jossain vaiheessa tulossa lisää.

      Poista